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Die sensorischen Neurone des Trigeminusnervs (5. Hirnnerv) detektieren physikalische und chemische Stimuli durch freie Nervenendigungen in den Epithelien des Kopfes und Gesichts. Die vorliegende Arbeit befasst sich mit verschiedenen Aspekten der
trigeminalen Wahrnehmung chemischer Stimuli auf Ebene des Verhaltens und in Einzelzellen.
Unter Anwendung psychophysischer Techniken wurden Wechselwirkungen des trigeminalen mit anderen chemosensorischen Sinnen beim Menschen untersucht, insbesondere der Einfluss des Schmeckens auf die Schmerzwahrnehmung.
Polyphenole aus Tee und Rotwein, die beim Verzehr ein trockenes Mundgefühl (Adstringenz) erzeugen, wurden als adäquate trigeminale Stimuli identifiziert und die Transduktionsmechanismen untersucht.
Die Arbeit befasst sich auch mit der kaum bekannten Funktion des Na+-K+-2Cl--Kotransporters
1 im trigeminalen Sinnessystem. Hierzu wurden Experimente an trigeminalen Ganglienneuronen und Verhaltenstests an gendeletierten Mäusen durchgeführt.
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